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Por que comidas picantes podem causar diarreia?

Na maioria dos casos, essa reação do corpo às comidas picantes é completamente normal, embora seja bastante desagradável.

De um modo geral, as comidas picantes podem ser vistas como um deleite popular entre muitas pessoas. Entretanto, o que não é divertido é o fato de que esses alimentos apimentados podem fazer alguns de nós correr para o banheiro com diarreia algumas horas depois. Mas, por que isso acontece?

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Na maioria dos casos, as pessoas pensam que essa experiência desagradável pode significar que há algo de errado em seu trato digestivo, mas a verdade é que essa reação do corpo aos alimentos picantes é completamente normal. Na prática, é apenas um sinal de que seu corpo está trabalhando duro para protegê-lo de possíveis danos.

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Foto: Pixabay

Como comidas picantes podem causar diarreia

Alimentos preparados com temperos quentes, como pimenta-caiena, contêm um ingrediente poderoso conhecido como “capsaicina”. Este composto químico é tão forte que pode irritar a pele e outros tecidos. De fato, quando você come pimenta ou molho apimentado, a capsaicina é o que causa a sensação de ardência e queimação.

Conforme comemos capsaicina, ela estimula uma proteína conhecida como receptor TRPV1 (ou receptor de capsaicina) que diz ao nosso cérebro que estamos “queimando” por dentro. Então, o cérebro tenta entender o que está acontecendo e começa a liberar os bloqueadores da dor do próprio corpo, conhecidos como endorfinas.

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Para proteger o corpo daquilo que considera ser prejudicial, o intestino delgado rapidamente empurra a capsaicina através do intestino. Sendo assim, quando os alimentos chegam ao cólon, a digestão geralmente fica mais rápida e o cólon absorve mais água, de modo que todo esse processo nos faz correr para o banheiro com diarreia.

Em outras palavras, podemos dizer que comidas picantes podem causar diarreia porque a capsaicina presente em alimentos picantes irrita os receptores nervosos no trato digestivo. Para se proteger, o intestino acelera seu funcionamento para se livrar da capsaicina rapidamente, o que provoca evacuações frequentes e fezes amolecidas ou completamente líquidas.

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Como se tudo isso não fosse suficiente, algumas pessoas também podem ter a sensação de que seu ânus está pegando fogo. Isso ocorre porque há mais receptores nervosos na região do ânus.

Comidas picantes
Foto: Pixabay

Quando você deve consultar um médico

A diarreia desencadeada por comidas picantes geralmente desaparece em um ou dois dias, no máximo. Na maioria dos casos, relaxar o intestino e comer alimentos não apimentados por alguns dias irá ajudá-lo a superar o desconforto rapidamente.

Em outras palavras, você provavelmente não precisará consultar um médico. No entanto, é importante manter-se bem hidratado (beber bastante água) e evitar o consumo de bebidas com cafeína, pois elas podem piorar a diarreia.

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Obviamente, se os sintomas não melhorarem em um ou dois dias, ou levarem a sinais de desidratação mais graves, não deixe de consultar um médico.

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Foto: Pixabay

Como evitar que comidas picantes causem diarreia

Se você costuma sofrer com diarreia ao comer alimentos picantes, precisará aprender a reconhecer e evitar o consumo dos alimentos que desencadeiam tal ação. No entanto, se você ainda quiser aproveitá-los de alguma forma, aqui estão alguns truques para tentar:

  • Consuma a comida picante com alguns laticínios. No fim das contas, isso pode ajudar a amenizar a sensação de ardência e evitar evacuações aquosas;
  • Coma uma pequena quantidade de algo doce junto com a comida picante. Assim como no caso da dica anterior, isso poderá diminuir ou neutralizar parte do sabor picante;
  • Prepare-se para a manhã seguinte tendo à mão alguns lenços hipoalergênicos. Eles serão de grande ajuda se você acabar com diarreia.

Vale destacar que as entranhas de algumas pessoas são muito sensíveis a comidas picantes. Nesses casos, comer tais alimentos em demasia poderá causar diarreias ainda mais frequentes. Se isso descreve o seu caso, saiba que não há nada de errado com seu sistema digestivo. No fim das contas, é apenas a maneira de seu corpo se proteger de danos potenciais.

Muito interessante, não é mesmo? Se você gostou deste post, não se esqueça de compartilhá-lo! 😉

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