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Se você é uma pessoa que costuma apreciar vários tipos de bebidas diferentes, já deve ter notado que cada drink geralmente exige um tipo específico de taça ou copo. Mas será que essa variedade de taças e copos realmente serve a um propósito específico ou segue apenas uma certa “tradição”? Seria o tipo do copo uma forma de enriquecer a experiência dessa bebida?
Neste artigo, você vai descobrir a razão pela qual os copos de coquetel contam com formatos diferentes.
A razão pela qual existe um copo específico para cada tipo de bebida
Na prática, diferentes copos evoluíram para tornar os diferentes coquetéis mais bonitos e saborosos. De acordo com o Spoon University, a função de cada copo geralmente serve a dois propósitos: realçar os aromas e corrigir as temperaturas. Estes são dois fatores-chave para uma experiência agradável durante o consumo de um drink. Em outras palavras, diferentes copos de formato realçam diferentes aspectos da bebida.
O champanhe, por exemplo, é sempre servido adequadamente em um “flute”, que é um tipo de taça com cabo alto e bojo comprido em forma de V. Neste caso, o corpo estreito do recipiente ajuda a preservar as bolhas de gás características desse drink. Qualquer outro tipo de taça ou copo faria com que as bolhas desaparecessem rapidamente, prejudicando o sabor da bebida.
Cada bebida no seu copo
As taças chamadas “snifters” são comumente usadas para o consumo do conhaque, já que possuem grandes fundos redondos que devem ficar presos na mão para que o seu conteúdo seja suavemente aquecido. Além disso, a sua “boca” apresenta uma abertura menor do que o diâmetro da base, permitindo assim que o aroma fique “preso” no topo para agradar os olfatos mais exigentes.
Já a cerveja lager, por sua vez, é tradicionalmente servida em um copo alto pilsner, que é projetado para mostrar a tonalidade dourada da cerveja com o seu colarinho cheio de espuma.
Por outro lado, as taças de vinho contam com caules longos para que a mão não aqueça a bebida, além de um um recipiente grande para facilitar a agitação do líquido para arejá-lo adequadamente, o que ajuda a realçar o seu aroma.
Uma palavra final
Com tantas opções disponíveis, o simples ato de decidir quais você deve comprar pode muitas vezes ser uma tarefa difícil. No entanto, alguns especialistas afirmam que usar um tipo específico de taça ou copo é algo mais voltado para aqueles que buscam uma experiência mais profunda ao consumir uma determinada bebida.
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Além disso, lembre-se que de nada adianta usar uma taça super cara se a bebida em questão tiver uma qualidade ruim. Nesses casos, nem mesmo a melhor taça disponível no mercado poderá fazer milagres e reverter a qualidade baixa da bebida.
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